Grappa

La grappa è un distillato prodotto da vinacce ricavate esclusivamente da uve prodotte e vinificate in Italia o nella Svizzera italiana. Il Consiglio Europeo stabilisce che la denominazione “grappa” può essere applicata solo a distillati di vinaccia prodotti in Italia e a San Marino. Il distillato di vinacce prodotti in altri paesi europei non può essere chiamato grappa, ma assume altri nomi tipici protetti facenti parte della categoria “Acquavite di vinaccia“, ad esempio: in Francia è detta Marc, inPortogallo è chiamata Aguardente Bagaceira, in Spagna Aguardiente de Orujo, e in Grecia Τσικουδιά/Tsikoudia. La grappa deriva dalla distillazione delle vinacce, ottenute quindi dalla svinatura di vini rossi. In questo caso le vinacce sono già fermentate, quindi pronte per essere distillate. Vi sono però altre 2 tipologie di vinacce con cui ottenere la grappa: vinacce semi-vergini, ottenute nella vinificazione in rosato; medesimo risultato si ottiene dalle vinacce di vini dolci; vinacce vergini, ottenute dalla “sgrondatura” nella vinificazione in bianco per ottenere vini bianchi. In questo caso, le vinacce non hanno subito alcuna fermentazione significativa. (Fonte: Wikipedia)

  • GRAPPA MARZADRO ANFORA

     27.50
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  • UVAVIVA ROSSA DISTILLATO D’UVA POLI

     22.00
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  • ELIGO GRAPPA RISERVA DELL’ORNELLAIA

     52.00
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  • GRAPPA MARZADRO LE GIARE AMARONE MAGNUM Lt. 1,5

     75.00
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  • GRAPPA MARZADRO LE DICIOTTO LUNE BOTTE PORTO

     37.00
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  • GRAPPA MARZADRO LE DICIOTTO LUNE

     26.50
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  • GRAPPA MARZADRO LE DICIOTTO LUNE MAGNUM Lt. 1,5

     60.00
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  • GRAPPA MARZADRO LE GIARE GEWURZTRAMINER

     35.00
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  • GRAPPA MARZADRO LE GIARE CHARDONNAY

     35.00
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  • GRAPPA MARZADRO LE GIARE AMARONE

     35.00
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  • GRAPPA ACQUACALDA GIORI MAGNUM Lt. 3

     35.00
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  • GRAPPA SARPA DI POLI MAGNUM Lt. 3

     79.00
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  • GRAPPA STRAVECCHIA MONTE SABOTINO 1995 MAGNUM Lt. 3

     70.00
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  • GRAPPA MARCATI IL BACIO DELLE MUSE MAGNUM Lt. 5

     90.00
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  • GRAPPA LA MONDIANESE NERO NEVE

     29.00
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  • GRAPPA LA MONDIANESE BIANCA NEVE

     29.00
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  • GRAPPA THE QUEEN MAGNUM Lt. 3 MOSCATO ROSSA

     110.00
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  • GRAPPA THE QUEEN MOSCATO NERA MAGNUM Lt. 3

     110.00
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  • GRAPPA BRENTÈ 11.40 GRAN RISERVA BENIAMINO MASCHIO

     47.00
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  • GRAPPA DI BAROLO MAZZETTI MAGNUM 3 Lt.

     160.00
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  • GRAPPA DI AMARONE MORANDINI LUCE D’AMBRA

     39.00
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  • GRAPPA BONOLLO OF LIGNEUM

     35.00
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  • GRAPPA SECOLO MAGNUM Lt. 1,5

     75.00
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  • GRAPPA STORICA BIANCA MAGNUM Lt. 1,5

     75.00
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  • GRAPPA STORICA BIANCA MAGNUM Lt. 3

     165.00
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  • GRAPPA STORICA BIANCA MAGNUM Lt. 6

     265.00
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  • GRAPPA STORICA NERA MAGNUM Lt. 1,5

     75.00
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  • GRAPPA STORICA NERA MAGNUM Lt. 3

     165.00
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  • GRAPPA STORICA NERA MAGNUM Lt. 6

     265.00
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  • GRAPPA BONOLLO OF DORANGE

     40.00
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  • GRAPPA RISERVA PRIVATA BARRICATA AMARONE

     26.50
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  • GRAPPA PO’ DI POLI AROMATICA

     22.00
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  • GRAPPA PO’ DI POLI SECCA

     22.00
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  • GRAPPA PO’ DI POLI ELEGANTE

     22.00
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  • GRAPPA PO’ DI POLI MORBIDA

     22.00
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  • GRAPPA SARPA ORO DI POLI

     22.00
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  • GRAPPA POLI UVA VIVA ITALIANA

     22.00
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  • GRAPPA SARPA DI POLI

     19.00
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  • GRAPPA RISERVA 18 MESI LORENZO INGA DAL 1832

     19.50
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  • GRAPPA DI BRUNELLO LORENZO INGA DAL 1832

     19.50
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  • GRAPPA DI BAROLO LORENZO INGA DAL 1832

     19.50
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  • GRAPPA DI AMARONE LORENZO INGA DAL 1832

     19.50
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  • GRAPPA BONAVENTURA MASCHIO PRIME UVE ORO

     34.00
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  • GRAPPA BONAVENTURA MASCHIO PRIME UVE NERE

     31.00
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  • GRAPPA BONAVENTURA MASCHIO PRIME UVE BIANCHE

     30.00
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  • GRAPPA NANNONI PER IL SIGARO TOSCANO

     34.00
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  • GRAPPA DI BRUNELLO NANNONI ORO DEI CARATI

     37.00
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  • GRAPPA DI BRUNELLO CASTELLO BANFI

     21.00
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  • GRAPPA RONER GEWURZTRAMINER

     27.50
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  • VECCHIA GRAPPA DI PROSECCO ANDREA DA PONTE

     23.50
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  • GRAPPA DI PROSECCO UNICA ANDREA DA PONTE

     29.00
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  • GRAPPA FIOR D’ARANCIO ANDREA DA PONTE

     29.50
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  • GRAPPA UVE BIANCHE ANDREA DA PONTE

     23.50
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  • GRAPPA NONINO INVECCHIATA IN BARRIQUE

     45.00
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  • GRAPPA NONINO RISERVA VUISINAR

     22.50
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  • GRAPPA NONINO RISERVA D’ANNATA

     21.50
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  • GRAPPA BRAULIO RISERVA 18 MESI

     15.00
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  • GRAPPA STORICA D’UVE DOMENIS

     27.50
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  • GRAPPA STORICA NERA

     28.50
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  • GRAPPA CASTAGNER FUORICLASSE BIANCA

     17.50
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  • GRAPPA CASTAGNER FUORICLASSE RISERVA

     21.00
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  • GRAPPA MARC DE CHAMPAGNE MOËT & CHANDON

     27.50
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  • GRAPPA DI AMARONE BEPI-TOSOLINI MOST

     45.00
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  • GRAPPA DI BRUNELLO BEPI-TOSOLINI MOST

     45.00
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  • GRAPPA DI BAROLO BEPI-TOSOLINI MOST

     45.00
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  • GRAPPA MAZZETTI 7.0

     29.50
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  • GRAPPA DI AMARONE CULTO MAGNUM Lt. 4,5

     390.00
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  • GRAPPA NARDINI RISERVA 15 ANNI

     55.00
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  • GRAPPA INVECCHIATA OLTRE IL VALLO

     69.00
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  • GRAPPA BOCCHINO CANTINA PRIVATA 1994

     25.00
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  • GRAPPA CRU MONOVITIGNO NONINO PICOLIT 50 cl.

     75.00
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  • VIEUX MARC DE CHAMPAGNE – CATTIER

     57.00
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  • GRAPPA LUCE DELLA VITE

     57.00
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  • GRAPPA BEPI TOSOLINI EX-SHERRY

     55.00
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  • GRAPPA MARCATI IL BACIO DELLE MUSE

     35.00
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  • GRAPPA DI PROSECCO ALEXANDER MAGNUM Lt. 3

     80.00
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  • GRAPPA RONER CABERNET RISERVA

     79.00
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  • GRAPPA DI BRUNELLO POGGIO ALLE MURA

     58.00
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  • GRAPPA MAZZETTI RISERVA MILLESIMATA 2010 MAGNUM Lt. 3

     240.00
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  • GRAPPA MAZZETTI BAROLO MAGNUM 3 Lt.

     110.00
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  • GRAPPA ROSSI D’ASIAGO CULTO

     79.00
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  • GRAPPA MORANDINI LUCE D’AMBRA

     35.00
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  • GRAPPA MAZZETTI SEGNI RISERVA

     67.00
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  • GRAPPA MAZZETTI OPERA PRIMA

     55.00
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  • GRAPPA MAZZETTI INTESA

     32.00
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  • GRAPPA MAZZETTI INCANTO

     39.00
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  • GRAPPA MAZZETTI DECANTER

     67.00
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  • GRAPPA MAZZETTI ALTHEA

     65.00
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  • GRAPPA MAZZETTI 1846

     39.00
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  • GRAPPA MARCATI RISERVA

     35.00
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  • GRAPPA BERTAGNOLLI 1870

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