Descrizione
Questa grappa è ottenuta da vinacce appassite su graticci di legno d’uve Corvina (vitigno principale), Molinara (più leggera e profumata) e Rondinella (che dà all’uvaggio corpo e acidità) della zona veneta del Valpolicella, matura in grosse botti di rovere per lunghi mesi e viene successivamente affinata in piccole barriques di rovere francese del Limousin. Colore ambra intenso, ha un profumo fruttato intenso, con aromi vanigliati; al palato è intensa, vanigliata, con sentori di uva passa.
Bottiglia 50 cl.
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