Gin Italiani

Ma… se il gin è un prodotto tipicamente anglosassone con radici olandesi, cosa c’entra l’Italia col gin?? Lo stesso commento lo si potrebbe fare anche per la Spagna ed altri paesi europei; diciamo quindi che non esiste nulla di più cosmopolita del gin, nel mondo degli spirits, spesso prodotto con botaniche che arrivano da chissà dove nel mondo. C’è da dire che l’Italia vanta molte delle più pregiate bacche di ginepro, utilizzate dai produttori di mezzo mondo: infatti, grazie al clima e all’incredibile biodiversità della nostra penisola, da noi si produce (soprattutto in Toscana, Sicilia e Sardegna) quasi l’80% del ginepro del mondo…

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