GRAPPA DI AMARONE BEPI-TOSOLINI MOST

L’acquavite MOST Barrique Amarone è ottenuta da uve fresche di vendemmia, pressate delicatamente dopo essere state deraspate. Le uve provengono da tre vitigni diversi, Rondinella, Molinara e Corvina, la cui polpa dolce e fragrante viene trasformata in mosto. Successivamente il mosto viene distillato seguendo la tradizione della Famiglia Tosolini, utilizzando gli alambicchi Charante a vapore col metodo della doppia distillazione, e infine viene filtrato a freddo.  L’invecchiamento in barrique di rovere, aggiunge alla fragranza del distillato, piacevoli note di vaniglia, e un caldo gusto fruttato, con un sentore di ciliegia dolce e spezie.