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Vi invitiamo alla scoperta di una cantina dell’Alto Adige:
KLAUS LENTSCH
Vigneti storici, aria fresca, vini genuini
Bachgart, Fuchslahn, Eichberg… L’azienda vinicola vanta vigneti storici; nel 2008 Klaus Lentsch, viticoltore della quarta generazione, ha intrapreso un nuovo percorso. Venite a scoprire la varietà di sapori dei cru della Valle Isarco dei freschi bianchi dell’Oltradige e dei corposi rossi dei pendii porfirici della Bassa Atesina. Coniugare terreno, clima e posizione con la tecnologia dei nostri giorni è una sfida affascinante e appagante. In autunno le uve ben mature, appena colte, arrivano nello storico paesino di San Paolo sulla Strada del Vino; qui vengono sottoposte a una attenta pigiatura per far nascere nella nuova cantina, con il gusto della perfezione e l’amore per il dettaglio, vini aromatici dalla personalità multiforme.
Caba Enoteca Corsetti raccomanda di bere responsabilmente. 
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