THE LAST CARONI RUM 23 ANNI

 490.00

Descrizione

Ottobre 2004: Luca Gargano, patron della Velier, va a Trinidad per una sessione fotografica sui rum dei Caraibi, ma scopre che la storica distilleria Caroni è chiusa e abbandonata. Non si ferma però qui e, spingendosi oltre, trova un magazzino con centinaia di barili di rum in invecchiamento, con annate sin dal 1974: è l’inizio della moderna storia di Caroni, con le bottiglie etichettate con le foto scattate da Fredi Marcarini durante il viaggio, già ricercatissime dai collezionisti. Nel 2017, Gargano torna dove sorgeva la distilleria e decide di provare a riuniure gli ex-dipendenti: ne trova 16 e li fa fotografare, tra i ruderi della distilleria, sempre da Marcarini; nasce la linea Caroni Employees, che conta due nuove uscite all’anno. The “Last” nasce dall’imbottigliamento a pieno grado delle ultime 24 botti di Caroni, invecchiate per 23 anni nel clima tropicale del Trinidad e poi della Guyana; è un rum prezioso, per collezionisti e cultori, di impareggiabile ricchezza, potenza e complessità. Il colore è luminoso e brillante, sulle tonalità dell’ambra. Il naso è forte, concentrato ed elegante, con note dal floreale alla frutta candita, goudron, caffè, cioccolato, vaniglia ed erbe balsamiche, ed un affascinante sentore di fumo e catrame. Al palato è potente, caldo, intenso e profondo, con una persistenza infinita…

Bottiglia 70 cl. (solo 2 pezzi disponibili)

Informazioni aggiuntive

Peso 1.60 kg

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