Descrizione
“Ogni capolavoro ha il suo maestro” è il concetto della serie “2 Masters” di Dictador; Hardy 1978 è un Rum Dictador di 40 anni, proveniente da una singola botte d’epoca del 1978, che è stato rifinito in botti di sherry per 36 mesi e poi spedito a Hardy, in Cognac, dove ha trascorso ulteriori due mesi in una magnifica botte di rovere Hardy Limousin di 110 anni. I Master Distillers sono: Hernan Parra, Dictador Master Blender di Dictador, e Mickaël Bouilly, Cellar Master di Hardy.
Al naso percepiamo subito note di vaniglia, insieme a fondente e caramello al burro, ma anche ricordi di un ottimo Cognac con fichi secchi e albicocche, uniti ad accenni di terra umida. Davvero molto complesso. L’assaggio è inebriante inebriante, riveste il palato con note di noce moscata, cioccolato al latte, toffee, caramello al sale marino e una bella morbidezza, verso un finale morbido e setoso trafitto da lampi di quercia e uvetta.
Distillato nel 1978, imbottigliato il 13 Agosto 2018:
360 bottiglie in tutto il mondo!
(Alc. 41% Vol.)
Bottiglia 70 cl. (2 disponibili)
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