COSTARIPA MAIM

Regione: LOMBARDIA
Da Groppello Gentile, un vecchio vitigno presente in Valtenèsi già nel 1250, Maim è lasciato affinare per 12 mesi in piccole botti di rovere; si presenta color rosso rubino con riflessi granati, al naso è intenso su note di viola, frutta matura, sottobosco e spezie con un’equilibrata sensazione di pietra focaia, pepe e liquirizia. In bocca mostra un eccellente equilibrio con tannini dolci e ampi, che supportano il velluto e la gentilezza tipica della varietà.