Descrizione
Inizialmente, il Macallan veniva fatto maturare soltanto in barili di quercia, portati alla distilleria a Jerez de la Frontera in Spagna. Solo agli inizi del 2004 Macallan ha introdotto un nuovo prodotto principale, la serie Fine Oak, ad indicare il metodo per cui il whisky viene addolcito in barili di quercia del bourbon. Al naso, si presenta con un distinto sentore di vaniglia, insieme a note di caramello, cui seguono sentori agrumati di arancia e mela verde. All’assaggio è secco, speziato, con tracce di pepe nero, chiodi di garofano, cacao nero ed un delicato accenno di limone.
Bottiglia 70 cl.
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