Descrizione
Prodotto nell’omonima isola, è noto per l’intenso aroma di torba e per il gusto quasi salino, caratteristiche che evidenziano il legame che c’è tra questo particolare Single Malt, il mare che circonda l’isola e gli uomini che la abitano. Creato dal blend di distillati da botti selezionate, con diversi stili ed età, si presenta di colore oro antico brillante; al naso sorprende con un violento aroma di torba, che poi cede il passo a note di agrumi canditi, pepe, caramello, frutta secca, malto e sfumature salmastre. Al gusto sorprende per il calore, la morbidezza, le prepotenti note di frutta secca e fumo, verso un finale mediamente lungo, di pepe nero, bacon affumicato, frutta e vaniglia.
Bottiglia 70 cl.
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