WHISKY SLYRS OKTOBERFEST EDITION 2023

Slyrs è una distilleria tedesca di whisky situata a Schliersee, una cittadina nella regione dell’Alta Baviera in Baviera. La versione Oktoberfest, dopo lo stoccaggio tradizionale, matura per altri 9 mesi in botti di birra di birrifici artigianali bavaresi, in cui erano state precedentemente conservate birre dai sapori intensi e forti. Colore giallo dorato, al naso sa di miele di bosco, fieno essiccato e fiori di montagna, per un sorso dalla piacevole dolcezza, delicato e vellutato, con sentori di frutta matura, note di malto e caramello, per un retrogusto persistente e armonico, con sentori di erbe e luppolo.