Descrizione
Quasi tutte le distillerie utilizzano alambicchi Coffey per i Whisky di grano, mentre Nikka – una delle migliori distillerie al, non solo del Giappone – lo usa anche per questo Coffey Malt, 100% malto. Il risultato? Un whisky assolutamente diverso da tutti gli altri, consistente, ricco, potente e morbido allo stesso tempo. Non troverete neanche un accenno di torba, e pure le spezie sono dolci, morbide, con note di fiori gialli e leggeri sentori di miele e frutta esotica. Tracce di caffè sono i rimandi più affumicati che troverete… Colore giallo dorato intenso con riflessi ambra, al naso si presenta un po’ timido, per aprirsi a poco a poco su note di caramello, mela cotta, miele, fiori, una punta di rosmarino e mandorle tostate. Al palato è morbido, vellutato, con un corpo deciso con note di cacao e frutta sciroppata, fino al lungo finale persistente di cereali tostati e pop corn.
Bottiglia 70 cl.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.