Descrizione
Il processo di distillazione utilizzato è volutamente lento e il whisky matura 12 anni in botti di rovere appositamente selezionate, per questo tipico prodotto dello Speyside, un Single Malt morbido, dall’odore dolce, non molto complesso e dalla breve permanenza sul palato. La distilleria è stata fondata nel 1824 da John ed Helen Cumming, sotto il nome di Cardow (il nome deriva della loro tenuta, Black Rock in gaelico), una famiglia di contadini che producevano whisky illegalmente già da 13 anni…
Bottiglia 70 cl.
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