NINO NEGRI INFERNO

Regione: LOMBARDIA
L’Inferno è la più ristretta delle 4 sottozone DOCG Valtellina Superiore: 68 ettari di vigne tra Poggiridenti e Tresivio, lungo le pendici delle Alpi Retiche, sulla sponda destra dell’Adda, in provincia di Sondrio. Il nome è dovuto alla ripida pendenza, che la rende difficilissima da lavorare, e all’alta temperatura estiva, causata dal riverbero del sole sulle rocce. Colore rubino vivido, tendente all’arancione; profumo che evoca ricordi di prugna, mora, rosa e viola appassita, con piacevoli sentori di resina e spezie; sapore asciutto, particolarmente sapido, di giusta tannicità, con elegante fondo di nocciola tostata a lungo persistente.