TORRACCIA DEL PIANTAVIGNA: GATTINARA E GHEMME

 55.00

Esaurito

Descrizione

CASSETTINA IN LEGNO, 2 BOTTIGLIE

GATTINARA 2004
Fortunatamente, dopo un’ estate umida, un settembre perfetto con temperature sopra le medie stagionali ed elevate escursioni termiche fra il giorno e la notte ha garantito un ottimo raccolto e l’accrescimento in concentrazione di zuccheri e sostanze aromatiche. La guida del Gambero Rosso 2009 scrive che decidere fra Gattinara e Ghemme 2004 è difficile, in quanto la particolarità dell’andamento climatico dell’annata ha dato origine a due vini completamente differenti ma ugualmente intriganti. Il Gattinara è sicuramente più incisivo, sia per i profumi sia al gusto.

GHEMME 2003
L’inverno 2003 ha registrato temperature rigide con abbondanti precipitazioni nevose, determinando così una primavera più fredda della media e con notevoli sbalzi termici che si sono normalizzati solo verso la metà di Aprile. L’estate di quell’anno è ricordata come la più calda del secolo. Alcune piogge hanno fortunatamente permesso al vigneto di riprendere un po’ di quella forza necessaria a completare la maturazione. La vendemmia è iniziata in anticipo rispetto alla media, con una buona escursione termica notturna durante l’ultima metà di Settembre. Le condizioni climatiche si riflettono su ciò che succede in vigna e si ritrovano in bottiglia sotto forma di profumi di frutta matura, con tratti dolci che al gusto esprimono una pienezza totalmente differente da quella degli altri millesimi. Il 2003 è un Ghemme che piace per la sua morbidezza e per i suoi profumi dolci che hanno preso il posto delle note più varietali e della sapidità acidula tipiche del Nebbiolo dell’Alto Piemonte.

2 Bottiglie 75 cl.

RESTIAMO IN CONTATTO?

Ci piacerebbe inviarti le nostre novità e offerte 😎

NON INVIAMO SPAM!
Leggi la nostra Informativa sulla privacy per avere maggiori informazioni

Informazioni aggiuntive

Peso 5.50 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.