Descrizione
Zafra ‘Master Reserve’ è un rum di Panama invecchiato 21 anni in botti di Bourbon, sotto l’occhio vigile del Mastro Ronero; il rum interagisce con il legno delle botti e viene sapientemente miscelato in questo elegante ‘Small Batch‘ di 21 anni. Si presenta di colore ambrato scuro con tonalità ramate, ed un aroma che ci trasporta in una cantina di rum pervasa dall’essenza di quercia. Perfettamente bilanciato con sentori di frutta e spezie, si apre ampiamente liscio al palato; il rovere è dolce, deciso, ancora non dominante, per un finale lungo e carico di sentori di legno.
Bottiglia 75 cl.
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