Descrizione
Regione: PIEMONTE
Rocche dei Manzoni è stata tra le prime aziende a scommettere nella produzione di un grande metodo classico nelle Langhe, dando vita alla linea “Valentino” in onore al nome del fondatore della cantina, Valentino Migliorini. Il “Brut Zero”, da uve Pinot Nero, è un metodo classico rosato che matura sui propri lieviti per ben 60 mesi; si presenta color rosa antico, dal perlage fine e persistente, con un bouquet fine ed elegante, dalla buona vivacità e freschezza. L’assaggio è secco, di spessore e di grande carattere, suadente, con grande potenzialità da esprimere nel tempo.
Bottiglia: 75 cl.








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