Descrizione
Questa è la versione ‘Integral‘, cioè imbottigliata a 58°, di questo Pure Single Agricole Rhum prodotto nell’isola di Marie Galante, Guadalupe, dal master distiller Capovilla ed ottenuto da una antica varietà di canna da zucchero, la Rouge B47.259, quasi scomparsa dalle Antille; distillato a cavallo del 2011 e 2012 ha riposato per lungo tempo in piccole botti in botti che hanno contenuto un Bordeaux bianco dolce e un Borgogna bianco secco, e poi in botti ex bourbon. L’annata 2020 è l’edizione più ricercata dagli appassionati, per un rum che si esprime con note potenti e la ricchezza di profumi, segnata da note di legno, canna da zucchero e frutta bianca matura. Pochissime bottiglie prodotte e disponibili…
Bottiglia 70 cl. (solo 1 disponibile)
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