RHUM J.BALLY VIEUX AGRICOLE MILLESIME 2003

Descrizione

Bally è stata la prima casa a praticare l’invecchiamento prolungato in botte e ha mantenuto quest’arte nel corso degli anni. Bally Vieux Agricole Millesime 2003 è un rum agricolo della Martinica di oltre 10 anni, distillato a Sainte-Marie; la sua canna proviene dalle pendici del Mont Pelée, a Carbet. Al naso, le note legnose si impongono, insieme ad aromi di scorza d’arancia e frutta secca, canditi e note terrose, per un sorso molto equilibrato che conferma le percezioni olfattive, con sentori di spezie, frutta candita, frutta secca e tabacco, con un evidente ritorno delle note legnose, verso un finale speziato, pepato, con tannini di legno uniti a frutti esotici essiccati. Possiede il marchio di qualità Appelation Martinique Contróleé.

Bottiglia 70 cl.