SAGRANTINO CAPRAI RISERVA 25 ANNI

 55.00

Descrizione

MIGLIOR VINO DEL 2017 – BIBENDA
DOCG 25 anni, 100% Sagrantino, affinato 24 mesi in barrique di rovere francese e almeno 8 mesi in bottiglia. Al naso mostra una sorprendente complessità: confettura di mora, rosa, noce moscata, pepe, resina di pino, menta, chiodi di garofano e cacao. Al palato ha un gusto morbido, suadente, che non finisce mai. Invitante la freschezza, elegante e composto il tannino.

Bottiglia: 75 cl.

BEST WINE OF 2017 FOR BIBENDA (Italian Sommelier Foundation)
DOCG 25 years, 100% Sagrantino. Aging: 24 months in French oak barrique and minimum 6 months aging in the bottle. Aroma: surprising complexity from blackberry jam to rose pot pourri, from nutmeg to pepper, from pine resin to mint, from clove to cocoa. Taste: soft and persuasive, intense persistant finish. Fresh, with complex tannins
Serving suggestions: roast and grilled lamb, black truffle, game.

Bottle: 75 cl.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.60 kg