Descrizione
Liquore artigianale ottenuto dall’infusione di mallo di noci raccolte nel giardino della cantina, nella settimana del 24 giugno – giorno di S.Giovanni – come nella tradizione popolare di questo infuso. Le noci e le spezie vengono messe in infusioneco con cannella, buccia di limone, chiodi di garofano e zucchero, seguita da un ulteriore periodo di macerazione per estrarre gli aromi dalle sostanze botaniche e creare un nocino ricco e complesso.
(34% vol.)
Bottiglia: 50 cl.