MOONSHINE OLE SMOKY WHITE

Il Moonshine proviene per lo più dagli Stati Uniti, dove è legale dal 2010: è il termine dato al distillato fatto clandestinamente in America durante il Proibizionismo, di solito con mais, cereali e con l’aggiunta di zucchero; la sua distillazione avveniva di notte, in luoghi isolati e vicino a fiumi. La Ole Smoky è stata la prima distilleria federale con licenza ad aprire nell’est del Tennessee. Al naso rivela buona intensità e ampiezza, con note di lievito, mais, pepe bianco e fiori di melo, per un sorso inizialmente morbido e rotondo, con note di dolce vaniglia, canna da zucchero, pane di mais e lievito, ma che poi si scatena con note speziate di pepe bianco e nero.