Descrizione
Un eccellente spumante, lavorato con metodo classico, che affina oltre 60 mesi sui lieviti, ben oltre le direttive del disciplinare. Colore giallo paglierino dorato, al naso è intenso, con note di mela matura su uno sfondo di crosta di pane e lievito. La struttura al palato è ricca, con un’elegante nota fresca di acidità e mineralità e buona persistenza in bocca.
Bottiglia Magnum: 150 cl.