Descrizione
Il Maraschino Luxardo Originale viene ancora prodotto secondo la ricetta ideata da Girolamo Luxardo nel 1821. Le prime fasi della lavorazione avvengono tutte in tini di larice, un legno poroso che garantisce una forte ossidazione e impartisce al prodotto un particolare bouquet; le fasi successive di invecchiamento avvengono in tini speciali di frassino; una delle caratteristiche del Maraschino è quella di essere un liquore trasparente, che non deve perdere tale sua caratteristica nemmeno nel corso dell’affinamento. Al naso, un profumo tipico di marasca di eccellente intensità aromatica, fine, ben amalgamato, senza note aggressive, per un sorso tipico di marasca, armonioso ma deciso, dalla sorprendente persistenza aromatica.
Bottiglia 70 cl.
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