Descrizione
Prodotto a Mahon, è un gin ermetico che rivela pochissimo di sé, fedele ad una ricetta che i proprietari tengono nascosta e segreta da 150 anni. La sola botanica nota è il ginepro, tutte le altre sono locali di Minorca e vengono aggiunte all’inizio del processo senza la presenza di testimoni. In bocca è caldo, leggermente amaro, possiamo dedurre coriandolo e scorza di arancia e limone. Finale leggermente pepato, anche se la spezia non è identificabile al naso.
Bottiglia 70 cl.