Descrizione
Miglior Scottish Distilled Gin of 2019, è realizzato da una attenta selezione di botaniche scozzesi, tra cui l’Olivello Spinoso (detto Rock Rose appunto), una pianta originaria proprio della Dunnet Bay, dal sapore unico e con più vitamina C degli agrumi. Al naso si apre su aromi floreali che sono preponderanti, ma con un accenno di cardamomo e agrumi; il sorso è rotondo e fruttato, con note evidenti di erbe e bacche, mentre nel finale le note di ginepro sono bilanciate dalla sensazione rinfrescante data dalla lemon verbena e dalla rosa.
Bottiglia mignon 5 cl.