Descrizione
Il processo di produzione prevede una tripla distillazione, tramite 3 alambicchi in rame “Carter Head”, che hanno i botanicals posizionati sopra il serbatoio alcolico, in modo che i vapori passino attraverso gli ingredienti e ne catturino l’aroma. Per ridurre la gradazione alcolica il tutto viene allungato con acqua del Lago Vyrnwy. Ne deriva un gin morbido e limpido, dal sapore molto equilibrato e delicato, un poco agrumato, adatto ai palati più delicati.
Bottiglia 70 cl.
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