Descrizione
Elaborato unicamente nelle grandi annate, quando la maturità dello Chardonnay (circa 40%) e del Pinot nero (circa 60%) che lo compongono è perfetta, Cristal invecchia in cantina per 6 anni e si riposa 8 mesi dopo lo sboccamento. Di notevole equilibrio, Cristal è uno champagne lineare, con una persistenza in bocca assolutamente unica. L’annata 2009 presenta un bouquet ampio e ricco, con sentori di limone e arancia canditi, fiori bianchi e frutta secca appena tostata, per un sorso rotondo e deciso, con una struttura corposa, morbida e cremosa.
Bottiglia Magnum: 150 cl (solo 1 disponibile)
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