Descrizione
Qui in formato mignon tascabile, il liquore a base di un’infusione di 18 erbe in alcool distillato in un vecchio alambicco discontinuo e con una aggiunta di 160 gr/l di zucchero. Anice, timo, rosmarino, limone, scorza di arancio, ginepro e menta di montagna sono le erbe conosciute, le altre sono tenute segrete. Da tempo, sono note le eccellenti proprietà delle piante aromatiche dei campi d’Ibiza e Formentera, grazie ai microclimi che si formano per la peculiare orografia, che apporta specifici livelli di mineralizzazione e umidità; questo fa si che le piante selvatiche coltivate in Ibiza e Formentera abbiamo proprietà speciali per il consumo umano. La famiglia Marí Mayans, da oltre 130 anni si dedica alla ricerca relativa alle piante aromatiche e all’elaborazione di liquori di gran sapore e qualità; oggi, parlare di Hierbas Ibicencas è riferirsi alla famiglia Marí Mayans.
Bottiglia mignon: 4 cl.
Vol 26%
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