Descrizione
Un’acquavite vigorosa, leggermente aromatizzazione da semi di finocchio selvatico e dall’infusione di scorza di limoni, seguendo una ricetta antica custodita negli anni dalla tradizione di Casa Zedda Piras. Il nome Filu ‘e Ferru deriva dall’abitudine dei distillatori clandestini sardi di nascondere fiaschi e alambicchi interrandoli sotto terra, lasciando fuiriuscire solo il capo di un filo di ferro cosi da poter ritrovare la merce una volta passato il controllo delle forze dell’ordine.
Bottiglia 70 cl.
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