Descrizione
Metodo Classico con permanenza sui lieviti per 60 mesi, 100% Chardonnay proveniente da selezionati terreni di alta collina Piemontese sopra i 250 metri; giallo paglierino, perlage fine e persistente, ci accoglie al naso con profumi di pesca bianca e scorza candita di agrumi, insieme a crema pasticcera e vaniglia, su uno sfondo di sfumature balsamiche ed erbe aromatiche. In bocca è elegante, minerale, avvolgente, di grande equilibrio, con un finale fresco e sapido.
Bottiglia 75 cl.
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