WHISKY GLENFIDDICH 15 ANNI

Glenfiddich 15 è invecchiato in classiche botti di rovere europea e americana, in aggiunta vengono impiegate anche botti nuove di rovere americano, per un miglior rilascio degli aromi; poi viene fatto “sposare” in un grande tino di quercia ispirato alle bodegas di sherry di Spagna e Portogallo. Mai svuotato e tenuto mezzo pieno di whisky dal 1998, il Solera Vat è il segreto di questo 15 anni, un whisky con grande profondità e consistenza. Color oro con leggere tonalità rosse, al naso è complesso, mielato, dolce, con note di erica e vaniglia, per un sorso liscio e corposo con note di sherry, marzapane, cannella e zenzero, verso un finale molto persistente.