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Santa Lucia & Salvaterra

DALLE 16:30 ALLE 18 L’INGRESSO SARÀ RISERVATO AGLI OPERATORI DI SETTORE
DALLA FRANCIACORTA ALLA VALPOLICELLA
Venerdì 25 Ottobre vi aspettiamo per un fantastico viaggio alla scoperta dei vini di due cantine: l’Azienda Agricola Santa Lucia, nei vigneti esposti al sole sulle colline di Erbusco, nel cuore della Franciacorta, e Tenute Salvaterra che ha invece sede a Villa Giona, dimora storica del XVI secolo tra le più affascinanti della Valpolicella Classica.
AZIENDA AGRICOLA SANTA LUCIA
Scopriremo le 5 etichette provenienti dai vigneti di famiglia, ta i quali alcuni “VIGNETI GIOIELLO”, tra i pochissimi della Franciacorta ad essere incorniciati da mura in pietra; qui la natura è particolarmente generosa e si esprime soprattutto in finezza di profumi e in eleganza di prodotto, grazie alle caratteristiche del suo terroir ed a un microclima particolarmente favorevole.
TENUTE SALVATERRA
Dal Valpolicella Classico al Ripasso, fino a sua maestà Amarone, è una perfetta rappresentazione del suo territorio; la villa è circondata da cipressi, ulivi, muretti a secco e vigneti e, al suo interno, custodisce una cantina e una storica bottaia dedicata all’invecchiamento dell’Amarone e del Valpolicella Ripasso. Vi guideremo in una VERTICALE DI AMARONE fino all’annata 2004, da non perdere…

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