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Banfi
ULTIMA DEGUSTAZIONE DEL 2023!
DALLE 16:30 ALLE 18 L’INGRESSO SARÀ RISERVATO AGLI OPERATORI DI SETTORE
Un viaggio alla scoperta di Banfi, che nasce nel 1978 grazie alla volontà dei fratelli italoamericani John e Harry Mariani, cui si affianca Ezio Rivella, uno dei più grandi enologi italiani. I fratelli Mariani rilevano inoltre la storica casa vinicola piemontese Bruzzone, attiva fin dal 1860 e specializzata nella produzione di spumanti, per farne il marchio piemontese del gruppo, oggi Banfi Piemonte.
La degustazione andrà a toccare 4 zone di produzione:
- Montalcino
- Bolgheri
- Alta Langa
- Champagne
La tenuta Banfi si estende a sud di Montalcino, al confine con la Val d’Orcia. I 2830 ettari di proprietà sono coltivati per circa un terzo a vigneto, e il resto è occupato da oliveti, frutteti (in prevalenza susini), bosco e terreni incolti. Banfi Piemonte rappresenta la perfetta unione tra secolare tradizione spumantistica e l’esperienza enologica maturata dall’azienda. La proprietà si estende tra i comuni di Novi Ligure e di Acqui Terme, su una superficie di 50 ettari, di cui 46 a vigneto. L’amore per la Toscana ha recentemente avvicinato Banfi a territori nuovi, tra i più vocati della regione: Bolgheri, dove la piccola tenuta fonde la leggendaria storia degli Etruschi alla produzione del Bolgheri DOC, la Maremma, territorio dedicato alla produzione del Vermentino, e il Chianti, in uno dei territori privilegiato per la nascita del Chianti Classico.
Caba Enoteca Corsetti raccomanda di bere responsabilmente. 
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