Descrizione
IGT Umbria Bianco. Da uve di trebbiano toscano e malvasia lunga di candia. Vino corposo, trova la sua migliore espressione dopo l’affinamento in bottiglia, dai 3 ai 5 mesi. Viene fermentato come un vino rosso in presenza delle bucce, in grandi botti di rovere per circa 5 giorni, poi riposa in acciaio prima di essere imbottigliato, dopo circa 1 anno dalla vendemmia.
Bottiglia: 75 cl.
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