ANTONELLI GRECHETTO

Il grechetto è la principale varietà bianca autoctona dell’Umbria, è diffuso sia nell’Orvietano (in uvaggio) che nella zona di Todi (in purezza), detta Colli Martani, di cui l’area di Montefalco fa parte. Colore giallo paglierino carico, all’olfatto si presenta fresco, fruttato e floreale con note di agrumi, pesca, mandorlo e biancospino. Al gusto è di buona struttura e gradevole freschezza.