Descrizione
Uvaggio: 50% grechetto, 30% chardonnay, 20% trebbiano. E’ un vino di colore giallo paglierino luminoso. All’olfatto dapprima ricorda fiori di campo e lavanda, poi sentore di susina e mela. Vino sapido, minerale fresco e piacevolmente fruttato. Fermenta e sosta in acciaio, si affina in bottiglia per circa 6 mesi. Ideale per antipasti, interessante con preparazione a base di pesce e carni bianche. Vendemmia: manuale nella terza decade di agosto per lo chardonnay, fino alla seconda metà di settembre per il trebbiano.
Bottiglia: 75 cl.
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