Descrizione
Elusive Expressions è l’ultimo capitolo di Special Release, in cui bestie mitiche vengono scatenate attraverso opere d’arte e storie straordinarie. Elusive Expressions 2022, selezionata a mano dal Master Blender Dr. Craig Wilson, include whisky scozzesi selezionati da alcune delle più antiche distillerie di whisky in Scozia.
“Una collezione che spinge i confini con aromi e finiture che ridefiniscono davvero ciò che possono essere i whisky cask-strength. Da sapori abbondantemente ricchi, a sorprendentemente rari, ognuno è vividamente portato alla vita con nuova energia. Con alcune delle nostre più antiche dinastie di whisky, abbiamo abbracciato i contrasti di sapore che esistono all’interno della collezione, per creare un’esperienza di whisky inaspettata”.
Secondo la leggenda, una notte nei cieli di Mortlach la luna divenne rosso sangue e la Bestia di Dufftown si trasformò in una creatura mitologica; l’influenza di questa luna trasformò i distillati arricchendoli di una natura unica e incantata… Distillato in 6 alambicchi disposti secondo uno schema mai trovato altrove, questo distillato resta un mistero, audace ed enigmatico; inoltre, rispetto alla maggior parte degli altri whisky Mortlach, tradizionalmente invecchiati in botti di sherry, questa edizione speciale è stata finita in botti di moscato rosso e porto fulvo. Il risultato è un single malt oro brillante con riflessi rubino, che al naso ci offre sentori corposi di vino rosso, mosto, sentori speziati, note affumicate di bacon e barbecue, con una punta di sale sullo sfondo. Il sorso è caldo, dolcemente fruttato e carnoso, verso un finale lungo, persistente, di pepe nero e leggermente acidulo.
Bottiglia 70 cl.
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