Descrizione
50% Chardonnay e 50% Pinot Nero, è la versione “Dosaggio Zero” del celebre Metodo Classico Millesimato. La base e l’affinamento sono i medesimi del “Brut”, l’unica differenza è, in questo caso, l’assenza di dosaggio, che mette più che mai a nudo le caratteristiche dell’annata e del terroir. Intenso e deciso al naso, con note di nocciola, crosta di pane, sambuco, ginestra, caffè e sentori balsamici, per un sorso fresco, sapido e agrumato, dalla beva tentatrice e rinfrescante.
Bottiglia: 75 cl.