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SUMMARY:Santa Lucia & Salvaterra
DESCRIPTION:DALLE 16:30 ALLE 18 L’INGRESSO SARÀ RISERVATO AGLI OPERATORI DI SETTORE\n \nDALLA FRANCIACORTA ALLA VALPOLICELLA\nVenerdì 25 Ottobre vi aspettiamo per un fantastico viaggio alla scoperta dei vini di due cantine: l’Azienda Agricola Santa Lucia\, nei vigneti esposti al sole sulle colline di Erbusco\, nel cuore della Franciacorta\, e Tenute Salvaterra che ha invece sede a Villa Giona\, dimora storica del XVI secolo tra le più affascinanti della Valpolicella Classica. \nAZIENDA AGRICOLA SANTA LUCIA\nScopriremo le 5 etichette provenienti dai vigneti di famiglia\, ta i quali alcuni “VIGNETI GIOIELLO”\, tra i pochissimi della Franciacorta ad essere incorniciati da mura in pietra; qui la natura è particolarmente generosa e si esprime soprattutto in finezza di profumi e in eleganza di prodotto\, grazie alle caratteristiche del suo terroir ed a un microclima particolarmente favorevole. \nTENUTE SALVATERRA\nDal Valpolicella Classico al Ripasso\, fino a sua maestà Amarone\, è una perfetta rappresentazione del suo territorio; la villa è circondata da cipressi\, ulivi\, muretti a secco e vigneti e\, al suo interno\, custodisce una cantina e una storica bottaia dedicata all’invecchiamento dell’Amarone e del Valpolicella Ripasso. Vi guideremo in una VERTICALE DI AMARONE fino all’annata 2004\, da non perdere…
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